らーめん

池袋エリア

池袋 家系ラーメン|皇綱家 輝道家直系ラーメンをソロ活実食レポ

池袋 皇綱家(きづなや)池袋西口徒歩1分の家系ラーメン店「皇綱家」を平日11時40分に一人利用した。一人客中心の店内構成で、入口から店内の様子も確認できるため初訪問でも入りやすい。注文時は家系特有の好み指定が必要だが、提供は約5分と早い。濃...
一人飯レビュー

本八幡 ちゃっちゃ系らーめん|地域口コミNO1 なりたけ 味噌つけ麺一人ランチ

本八幡 なりたけ本八幡の「なりたけ」を平日12時に一人訪問。外から店内が見え入りやすさは中程度、食券制で提供は約5分とテンポは良いです。みそ味玉つけ麺(1250円)は背脂が厚く満腹感は高い一方、初見は販促とルーツの違いでメニュー選びに迷いや...
一人飯レビュー

吉祥寺 つけ麺|「えん寺」ベジポタつけ麺を実食レポ

吉祥寺えん寺の一人ランチレビュー。並びありでも選ばれるベジポタつけ麺の満足感と入りやすさを解説。
一人飯レビュー

赤羽 らーめん|神座(かむくら)ソロ活、優しいらーめんレポ

神座(かむくら) ビーンズ赤羽店赤羽の「かむくら」に平日22時に一人で訪問しました。ガラス張りで店内が見えるため入店の不安は小さいですが、この時間帯はグループ客中心で一人客は確認できませんでした。注文はタッチパネルで気楽、提供も約5分と早い...
新宿エリア

新宿 ちゃん系ラーメン|クマちゃんラーメン 中華そば ソロ活レポ

新宿西口・小滝橋通りにあるクマちゃんラーメンを、街歩き目線で食レポします。初めてのちゃん系ラーメンの体験。中華そばと無料めしの実食から、ちゃん系らしい優しさの理由、なによりちゃん系らーめんって何?という疑問に応える中で、見えてきた分断ではなく共生で広がる背景をまとめました。
新宿エリア

新宿西口・豚骨らーめん|博多らーめん 和|替玉1玉無料400円のらーめんを食べてみた

新宿西口で出会った「豚骨ラーメン400円」という一杯。博多らーめん「和」は、価格を先に決めて逆算された設計のラーメンでした。黒博多らーめんを通して、店の思想と自分の考え方を見つめ直した食レポです。
新宿エリア

新宿・つけ麺|札幌らーめん北の大地 辛味味噌つけ麺ソロ活レポ

新宿三丁目で味噌つけ麺を探すなら、札幌らーめん北の大地の辛味味噌つけ麺。白味噌ベースのつけ汁は辛さで押さず、輪郭を整えるバランス型。80年代歌謡曲が流れる店内の空気感も含めてレポート。
新宿エリア

新宿 味噌らーめん|萬馬軒 濃厚味噌らーめんレポ

萬馬軒西新宿店を一人で利用。入りやすさ、店内の空気、味噌らーめん990円の満足度を実体験ベースで解説。
池袋エリア

池袋 魚介系らーめん|宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 (こはく)一人ランチレポ

池袋で海鮮系ラーメンを求めて訪れた「琥珀」。宍道湖しじみの姿は見えないが、スープには確かな旨味がある。その違和感から始まった、一杯のラーメン体験と考察を綴る。
新宿エリア

新宿歌舞伎町 ラーメン|博多天神 迅速な一杯がコスパを底上げ 

新宿は歌舞伎町にある博多天神の外観新宿歌舞伎町 博多天神新宿歌舞伎町の博多天神を平日23時ごろに一人で訪問しました。ラーメン650円、替え玉1回無料という価格設定が魅力です。店内はカウンター中心で一人利用が自然に成立し、注文から提供までのス...