Blog

新宿駅東南口 立ち食いそば「かのや」一人ランチ|天玉そばを急ぎで味わう

地球は閉じた系であり、すべてはつながっている出典:バリー・コモナー『なにが環境の危機を招いたか ― エコロジーによる分析と解答』(講談社ブルーバックス、1972年)原著:The Closing Circle(1971)新宿駅東南口徒歩1分、...
Blog

新大久保 人気の焼肉ランチ!|韓国料理『ブルバム』予約必須の実食レポ

新大久保で「お肉ランチ」を楽しみたいけれど、どこに行けばいいか迷うことってありませんか?今回は、オープン当初から通っているお気に入りの店『ぶるばむ』を紹介します。韓国料理の枠にとらわれない、ちょっとユニークな焼肉ランチ。予約必須の人気店です...
Blog

しゃぶ葉ランチ完全レポ|無制限一本勝負と“ソロ戦士”たちの美学

しゃぶ葉本記事では、しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン「しゃぶ葉」のランチ体験を、実際の訪問記録をもとに詳細にレポートします。無人受付から始まるスマートな入店、タブレット注文と配膳ロボットによる省人化、そして1500円で満腹必至のコスパ最強ランチ...
Blog

高田馬場 立ち食いそば「松石」|圧倒的人気メニューと味変の粋

高田馬場「立ち食いそば松石」平日13時に一人で訪問。地下の立地で外から店内は見えず最初の一歩は少し迷います。食券制でメニュー情報量が多く、初見では戸惑いがありますが、提供は早く回転も良いです。肉玉そば(約800円前後・正確な価格はわからない...
Blog

新大久保 焼肉|本家ボンガ ランチ限定焼肉レポ

新大久保 本家ボンガ週末13時、新大久保で一人ランチに入店。ウギョプサルは焼かれた状態で提供され、煙や手間なく食べ進められるのが特徴です。サンチュや味噌チゲの組み合わせで味の変化もでき、満腹感は十分でした。店内は韓国語が自然に飛び交い、一人...
Blog

荻窪 ラーメン|りょうが 荻窪式つけ麺を一人ランチで実食レポ

荻窪「りょうが」初訪問。券売機の位置に戸惑い、ラーメンを頼んだのは僕だけだった。厨房ではマクドナルド兄弟のような分業が美しく、赤ペンが走る。
Blog

新大久保 韓国料理|くるむ 野菜で包む韓国焼肉ランチの魅力

新大久保 くるむ平日13時に一人で新大久保のくるむを利用しました。外観は派手ながら業態が分かりにくく、入店時は少し迷います。店内はカフェのような空間で居心地は悪くないものの、客層はグループ寄りです。野菜が豊富なランチは満腹感が出やすく、肉中...
Blog

荻窪 ラーメン|武茂 2大看板タンメンと担々麺の一人ランチ

荻窪「武茂」で一人ラーメン。濃厚タンメンを実食し、外観の入りづらさと店内の空気感、野菜量と白濁スープの濃さから満腹感まで具体的に検証した実体験レビューします。