ラーメン 池袋 家系ラーメン｜皇綱家 輝道家直系ラーメンをソロ活実食レポ
池袋 皇綱家（きづなや）池袋西口徒歩1分の家系ラーメン店「皇綱家」を平日11時40分に一人利用した。一人客中心の店内構成で、入口から店内の様子も確認できるため初訪問でも入りやすい。注文時は家系特有の好み指定が必要だが、提供は約5分と早い。濃...
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立ち食いそば 池袋駅そば｜そばダイニング凛や カレーそばと無用の用 ※
「人皆有用の用を知りて、無用の用を知る莫し」人はみな“役に立つものの役立ち方”は知っているが、“役に立たないように見えるものの役立ち方”は知らない『荘子』外篇「人間世（じんかんせい）」西武池袋駅構内で本格そば「そばダイニング凛や」駅ナカであ...
ラーメン 池袋 ラーメン｜ヌードルボイス 引き継がれる濃厚ホタテそばレポ ※
The sun is gone, but I have a light.(太陽は消えた。でも、僕には光がある)池袋西口で見つけたラーメン店「ヌードルボイス」ホタテの旨みを活かした濃厚スープと自家製麺が特徴で、ラーメン激戦区でも異彩を放つ存在...