ラーメン

ラーメン

荻窪 ラーメン|十八番 夜営業のソロ活ラーメンレポ

荻窪駅北口の昭和レトロな老舗「十八番」で味わう、深夜限定の特製ラーメン。ニンニクと豚肉が効いたパンチのある醤油スープは、荻窪ラーメンの進化系。創業背景から実食レポートまで徹底紹介。
ラーメン

東京駅ラーメンストリート ラーメン|斑鳩|濃厚らーめんレポ

東京ラーメンストリート 斑鳩東京駅でランチ難民になりそうな時、頼りになるのが「東京ラーメンストリート」。今回はランキング1位の人気店「斑鳩」で濃厚東京駅らー麺を実食。昭和の象徴ナルトが語るラーメン文化、そしてスープの復讐まで…東京駅で味わう...
ラーメン

恵比寿 豚骨ラーメン|一蘭風の九州博多とんこつラーメン「暖暮」

恵比寿で味わう九州発本格豚骨ラーメン「暖暮」深夜まで営業、駅近でアクセス抜群。濃厚な白濁スープと極細麺、辛味ダレの絶妙なバランスが魅力。創業は福岡、九州ラーメン総選挙1位の実績を誇る人気店。この記事では、入店のきっかけから実食レポート、歴史...
ラーメン

荻窪 ラーメン|りょうが 荻窪式つけ麺を一人ランチで実食レポ

荻窪「りょうが」初訪問。券売機の位置に戸惑い、ラーメンを頼んだのは僕だけだった。厨房ではマクドナルド兄弟のような分業が美しく、赤ペンが走る。
ラーメン

荻窪 ラーメン|武茂 2大看板タンメンと担々麺の一人ランチ

荻窪「武茂」で一人ラーメン。濃厚タンメンを実食し、外観の入りづらさと店内の空気感、野菜量と白濁スープの濃さから満腹感まで具体的に検証した実体験レビューします。