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東京駅でランチ難民を救う立ち食いそば「梅本」。名物げそと蓮根のかきあげ天そばを実食し、油断から学んだ教訓も紹介。

荻窪駅西口の爽亭がリニューアル！店内の様子、人気メニュー「豚肉生姜そば」の実食レポート、創業背景、アクセス情報まで詳しく紹介。駅そば文化の進化を体感しよう。

西武池袋駅構内で本格そばを楽しむなら「そばダイニング凛や」へ。おすすめはカレーそばと濃厚そば湯。駅ナカで味わう贅沢を詳しくレポート！

新橋駅前の老舗立ち食いそば「丹波屋」で人気No.1の春菊天そばを実食。ニュー新橋ビルの裏動線に隠された謎と、街歩きに見る哲学を味わう一杯。

荻窪ラーメンの老舗「丸福荻窪本店」移転直前！名物ワンタン麺を実食し、70年の歴史と哲学を紐解く食レポ。

新宿西口で行列が絶えないステーキ店「ル・モンド」。1989年創業の老舗で、ホテル級の味をリーズナブルに楽しめる。実食レポートとアクセス情報を徹底紹介。

「品川駅ホームで100年続く老舗『常盤軒』。人気メニューのコロッケそばを実食レビュー。歴史、店内の雰囲気、アクセス情報も詳しく紹介。」

伝統的な中華そば文化と現代の進化系ラーメンが共存する荻窪。そんな荻窪で、地域に根ざした一杯を提供する『久保田』を訪れました。創業背景から店内の雰囲気、実食レポートまで徹底紹介します。