中華そば

【八王子ラーメン】みんみん本店でネギラーメンを食す｜玉ねぎじゃなかったけど美味かった

八王子ラーメンの名店「みんみん本店」でネギラーメンを実食。玉ねぎじゃなかったけど美味かった。創業背景から人間模様まで綴る訪問記。

荻窪ラーメン「りょうが」初訪問記｜湯気の向こう、赤ペンが走る

先輩に「バーロー」と言われて向かった荻窪「りょうが」。厨房はマクドナルド兄弟のようだった。でも、ラーメンを頼んだのは、私だけだった。またやってしまった話。